Domaine Chambeyron, vins du Rhône – vente du moment
Domaine Chambeyron :
Côte-Rôtie et Condrieu, l'excellence du Rhône
Le Domaine Chambeyron est avant tout une histoire de famille, où tradition et savoir-faire se transmettent depuis plusieurs générations. Le travail des vignes est fait en harmonie avec la terre pour préserver la richesse et la complexité des sols.
Depuis 2010, Matthieu Chambeyron, cultive ses vignes avec respect et précision pour produire des Côtes du Rhône, Côte-Rôtie et Condrieu d’une finesse inoubliable.
Des vins d’exception à découvrir lors des ventes du moment des vins de l’Horloge.
Côtes du Rhône, Vieilles Vignes 2019 : un nectar de Syrah
Ce vin rouge, issu de vieilles vignes de Syrah, est une valeur sûre de la vallée du Rhône.
Élégant et raffiné, il est parfait pour une grande occasion ou pour se faire plaisir autour d’un bon repas. Il accompagnera très bien un gigot d’agneau ou une entrecôte.
Au nez, vous allez sentir des parfums de fruits noirs comme des cassis ou des mûres, avec une pointe d’épices.
À la dégustation, vous aurez l’impression de croquer dans ces mêmes fruits juteux. Ce vin possède également une superbe longueur en bouche.
À découvrir d’urgence !
Côte-Rôtie Angeline 2018 : la finesse de la Syrah
Cette cuvée en Côte Rotie, est issue des vignes d’Angeline, une parcelle mythique du domaine Chambeyron. C’est une vraie pépite à avoir dans sa cave.
Sa robe dévoile des arômes complexes de fruits noirs, d’épices et de violette.
En bouche, vous retrouverez du cassis, de la mûre, du poivre noir, avec une finale longue et persistante.
Ce vin accompagnera parfaitement une belle pièce de boeuf. Nous vous le conseillons même avec un magret de canard, un superbe accord qui ravira vos convives.
Cette cuvée Angeline a également un potentiel de garde de 15 ans.
La cuvée Chavarine 2018 : La Côte-Rôtie dans toute sa splendeur
Issu d’un terroir unique, ce vin est un joyau de la vallée du Rhône. Son nez dévoile des arômes complexes de fruits noirs. En bouche, c’est une véritable gourmandise avec un goût de cerises noires et de poivre, avec une belle longueur.
Il accompagnera parfaitement un onglet de bœuf ou toute autre pièce de viande rouge d’exception.
Son potentiel de garde est également à la hauteur, gardez-le 15 ans pour le découvrir sous un nouveau jour.
Vous aimez les Côte-Rotie ? Vous allez adorer la cuvée Chavarine 2018 du domaine Chambeyron.
Découvrez notre sélection des vins du Rhône
Les domaines de la Vallée du Rhône répartis sur les deux rives du fleuve apportent leur lot de grands vins. Avec 44 000 ha de vignes, les rouges, majoritairement à base de syrah et grenache, et les blancs, à base de viognier et marsanne, sont des incontournables du vin français.
Des appellations comme Côte Rôtie, Condrieu, Cornas, Châteauneuf-du-Pape ou encore Hermitage sont même des références.
Les Vins de l’horloge vous proposent une sélection de domaines et de vins que vous apprécierez à coup sûr : le domaine Garon, le domaine Alain Graillot, le domaine Gripa, le domaine Rostaing et le domaine Chambeyron.
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